胰島素阻抗?
我很好奇,常常聽到這個單字,不懂是甚麼意思,
我無法知道這世上所有知識
竭盡所能,也都是無意義吧
「胰島素阻抗」是代謝症候群的症狀之一,
也是糖尿病的前身,
但胰島素阻抗到底是什麼?
琳安聯合診所王志軒醫師表示,
胰島素阻抗起因於「不適合與過量的碳水化合物」造成體內血糖大幅攀升,
使胰臟要分泌更多胰島素將血糖送往細胞,
但細胞內的糖分已經飽和,
三者在惡性循環之下不僅可能導致肥胖、代謝症候群,甚至形成糖尿病。
胰島素是掌管身體「儲存」的賀爾蒙,包含了糖分、肌肉與脂肪的儲存,也是調整血糖的關鍵。
若血糖數值持續居高不下,就會形成糖尿病前期、甚至是造成糖尿病。
王志軒醫師解釋,正常情況下,食物中的澱粉經過消化後,會被分解成葡萄糖進入血液中,也就是血糖;
當身體偵測到血糖升高的訊號時,便會刺激胰臟分泌胰島素到血液中,胰島素結合到細胞膜表面的胰島素受體,
開啟葡萄糖進入細胞的通道,故能降低血糖數值。
然而,血液中的葡萄糖過量時,對身體是有危害的。
因此,胰臟便會分泌大量的胰島素,希望將血糖調降到正常值,
但細胞內能使用的葡萄糖數量有限,血液中多餘的葡萄糖未能轉移到細胞中,
使得血糖數值降不下來;因此即使胰臟分泌更多的胰島素也無法使血糖恢復穩定,這就是胰島素阻抗。
王志軒醫師補充,
過去認為的胰島素阻抗是細胞膜上的胰島素受體損壞,
導致細胞的糖分大門打不開而使大量的葡萄糖滯留在血管,進不了細胞;
後來專家研究後發現,其實胰島素受體並沒有問題,而是胰臟受到高血糖的刺激,分泌了更多的胰島素想要將血糖調降下來,
但是細胞內部早就充滿了葡萄糖,就算胰島素再怎麼努力的將細胞的大門撐開,也無法將血液中的糖分送往細胞。
這就是發生胰島素阻抗的主要原因,因此在血液檢查時會同時偵測到「高血糖」與「高胰島素」的狀況。
王志軒醫師提醒,胰島素阻抗可說是糖尿病、心血管疾病、某些癌症以及失智等「因代謝失衡導致的疾病」的重要前兆,
提醒民眾應及早改變飲食內容、搭配規律運動,就可望能改善胰島素阻抗,避免疾病纏身。
以大家一定搭乘過的大眾交通工具,不管是捷運、公車、火車、高鐵都一樣,
當前面說到血液中的數值過高,大家都知道會對身體有所危害,胰臟也知道,所以就會分泌胰島素企圖達成平衡,
但是細胞就像是車廂,葡萄糖與胰島素都是乘客,
但由於車廂早已被葡萄糖佔滿、不管是座位還是站位,都是滿滿為患,
即使胰臟分泌再多,也沒辦法進入細胞車廂,
不僅葡萄糖數值降不下來,胰島素也被擋在外面無法進入平衡,
我們日常會稱之為車廂過於擁擠無法乘車,在這裡有個專有名詞就是「胰島素阻抗」。
通常發生胰島素阻抗會伴隨幾個明顯症狀:
●肥胖
●高血糖
●高血壓
●高尿酸
●血脂紊亂
等上述狀況。
如何預防或是減輕胰島素阻抗?
既然我們知道肥胖是胰島素阻抗的一個明顯症狀,想要逆轉就得從自己做起,
以免三高(高血糖、高血脂、高血壓)、心血管疾病、脂肪肝等疾病上身。
這點就要從幾個方面下手,下面就是營養師跟教練給你的好建議喔!
1. 要建立保持健康的生活型態
首先就是現代人最容易出現的久坐型態,在生活中建立規律的生活習慣,
比方說一週三天、每次維持三十分鐘以上的運動量(因為前三十分鐘是無法消耗身體熱量的),
藉著運動除了增加肌肉、減少脂肪外,
更重要的是可以提高身體對於胰島素的敏感性,改善阻抗問題後才能有效降低血糖過高情況。
第二是要有好的生活作息規律,戒除晚睡晚起的惡習,早睡早起並擁有好品質的6-8小時睡眠,
避免不正常壓力使胰島素分泌異常情況發生!
假使您已經是胰島素阻抗,而且肥胖症狀已經出現在你身上,
這時候該做的不是藥物控制,而是先從減輕體重著手
2. 丟掉不良飲食習慣,重建健康飲食
首先應該是現代人最難以達到的均衡飲食與三餐定時定量。
不知道有多少比例的朋友三餐都是在外,想要營養均衡就得自己想辦法,
例如額外吃幾份水果、少吃不營養的油炸類食物,
避免因為生活習慣不正常導致三餐時間紊亂,這會讓身體不容易建立一個良好的循環。
不攝取過量的碳水化合物,
如果你知道碳水化合物分解以後是多醣類,分解到最後就會變成單醣類的葡萄糖,
假使攝取過量,想要改變胰島素阻抗也是不太現實的幻想。
但是完全禁止也是不行,最好的方式就是將攝取量平均分配在三餐之中,
讓身體有餘裕去代謝掉多餘的血糖。
盡可能多攝取高纖維食物,
像是少澱粉的蔬菜、水果,或是沒有經過精製的全榖類食品,
都是能夠延緩或是減少血糖上升的情況。
資訊整理自網路
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